Ensalada de mozarella

Receta de Ensalada de Tomate con Mozarella

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 12 Tomates 1 Mozzarella 4 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra Olivízate Albahaca fresca 40 Gr de piñones 1 Diente de ajo Sal PREPARACIÓN: Mezclar en un mortero la albahaca bien limpia, los piñones, el diente de ajo pelado, el Aceite de Oliva Virgen Extra y una pizca de sal…