Conocimiento, profesionalidad y rapidez son las premisas de actuación en nuestra bodega.

La decisión de envasado de producto es tomada por oleólogos profesionales que:

  • catan las muestras de aceite
  • verifican que los análisis físico-químicos realizados a las muestras cumplen con la Normativa COI y el Reglamento Comunitario 2568/91
  • y deciden cuáles se pueden comercializar con los estrictos requisitos de nuestra marca y cuáles se venden a granel.

El tiempo de permanencia en la bodega es el mínimo, ya que se envasan los pedidos recibidos según la capacidad de la línea de envasado.

Mientras tanto, el aceite reposa en nuestras bodegas en depósitos de acero inoxidable inertizados para impedir su oxidación. Debe estar a oscuras, resguardado de la luz, a temperatura constante cercana a los 16 grados y sin oxígeno.

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